5月の26、27、28のメニューのお知らせ
今現在予定しているメニューです
今週は、今の時期美味しいお野菜中心のパスタをお勧めしております
赤城のあっちゃーふぁーむさんから届いている日野菜カブがもう終わりとのことで、こちらの日野菜カブを使用したメニューは今週で終了です
・日野菜カブと新玉ねぎ、塩豚のラグーパスタ ロシアンケールのソースと
日野菜カブのギュウッと詰まった大地の香りと根菜の食感、新玉ねぎの癒される甘み、塩豚の主張する塩気が混ざり合うパスタになりました それぞれの食材がよい表情を見せてくれています
デザート
・アメリカンチェリーのあたたかいパイ バニラアイス添え
・レモンのソルベ
他、レモンサブレも作りましたよ♪
※メニュー内容は、食材や仕込み状況により変更することがございます