1月後半のメニュー内容のお知らせです
◼︎欧風ポークカレー 野菜添え 1850円
たっぷりの野菜や果物を中心に飴色の玉ねぎ、数種類のオーガニックスパイスの香り豊かなカレーです
食べ慣れた欧風カレーを、余計なものは一切加えずに体に優しくしあげています
お米は高崎すみや農園さんの無農薬米を使用します
ーーーー豚肉についてーーーー
群馬県産豚肉江原養豚さんのえばらハーブ豚未来を使用しております
その豚肉は、人間の健康に生きたいという願いを叶えるために心をこめて育てた豚です
ハーブ飼料で育て、日本型有機畜産を目指す完全無投薬の養豚をされております
◼︎野菜プレート 1500円
赤城あっちゃーふぁーむさんのお野菜春菊やロシアンケールなどを使用したサグカレーを中心に、植物性の食材を中心としたお野菜たっぷりのプレートです
◼︎ナシゴレン 1450円
インドネシア風の目玉焼きをのせたエスニック炒飯 パクチー添え
◼︎春菊ジェノベーゼパスタ 1400円
赤城あっちゃーふぁーむさんの春菊ので作る春菊ソース
パスタ麺は家族経営の小さな工房マシャレッリ職人パスタを使用しております
期間限定のメニュー
◼︎赤城牛ほほ肉のビーフシチュー 2600円
サラダ、グリル野菜等、ライスorパン
◼︎ビーフシチューポットパイ 2800円 (単品2100円)
サラダ、グリル野菜等付き
赤城牛ほほ肉を使用、シチューのソースは香味野菜、赤ワイン、たっぷりの本格フォンドボーから作ります
※シチューパイは焼き上げるまでに時間がかかりますで、
お求めの際は予約をお願いいたします
デザートメニュー
◼︎モンブラン(予約制)680円
◼︎高山村アローカナ卵のプリン530円 または 群馬県産苺で仕上げるシフォンケーキ680円